Учени установиха, че хората с високи генетични показатели за горчиво обикновено приемат по-малко пълнозърнести храни в сравнение с хората с по-ниски показатели, съобщи ЮПИ. В същото време хората с генетична чувствителност към пикантни вкусове хап...

В световен мащаб през 2016 г. са произведени 322 милиона метрични тона пластмаса, от които 60% са предназначени за хранително-вкусовата промишленост и производството на напитки. Става въпрос за опаковки. Тези пластмаси съдържат редица химикали, вклю...

Протеинът е крайъгълния камък на здравословното хранене и отслабването. Той е наличен в много от храните, които приемате, включително птици, месо, млечни продукти, риба, яйца, бобови растения, ядки, семена, соя и дори пълнозърнести храни. Изследвани...

Здравословното хранене намалява риска от развитието на новия коронавирус, сочат данните от изследване на британски учени, цитирано от "Медикъл експрес". Експертите от лондонския Кралски колеж и от Медицинския факултет на Харвардския университет а...

Яйцата като част от тренировъчното хранене – митове и реалност В процентно изражение яйцето съдържа около 35% белтъчини, 62% мазнини и 3% въглехидрати. Иначе казано, едно варено яйце дава около 78 калории, между 4 и 6 грама белтъчини и около 5 гр...

Заповядайте в „Оздравителната Зона“ на д-р Бари Сиърс! Една книга за връзката на храненето с естествения оздравителен процес, от която са продадени над 6 милиона екземпляра само в САЩ. От 9 април в българските книжарници! Защо хроничното възпален...

Новата книга на д-р Пиер Дюкан „Шестте месеца, които могат да променят света“ е насочена към бъдещите майки и осветлява връзката между начина на хранене по време на бременността и теглото на новородените деца. Знаменитият френски нутриционист обръща...